Родители Башкортостана за здоровое питание!

28 ноября в гимназии прошел день открытых дверей "Родители Башкортостана за здоровое питание!" Родители проверили организацию питания детей в школьной столовой.  Особое внимание обратили на выполнение санитарно-гигиенических требований,  качество организации питания в соответствии с чек-листом общественного родительского контроля: ученики соблюдают правила личной гигиены, имеются условия для мытья, дезинфекции рук; санитарно-техническое состояние обеденного зала   нормальное (посуда без сколов, обеденные столы чистые, без видимых повреждений, насекомые не обнаружены), имеется график приема пищи, вывешено ежедневное меню, выставлено контрольное блюдо. В меню отсутствуют запрещённые продукты. От всех партий приготовляемых блюд снимается бракераж. Имеется журнал бракеража сырой продукции, заполненный. 
Родители посмотрели как осуществляется накрытие столов, оценили внешний вид горячих блюд, проведен осмотр отходов пищевой продукции.